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蜜切莲子
类别 家常菜 阳痿早泄食谱 防癌抗癌食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
工艺 煨 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽枣红，香甜熟烂。
蜜切莲子的做法
1.把莲子放入大碗内用开水泡软，挑净杂质；
2.另换开水上屉用旺火蒸至熟烂，取出控净水待用；
3.锅内放冰糖炒好(火候要适当，糖浆165℃为宜)，添上开水，放入蜂蜜，待蜂蜜溶化；
4.撇净浮沫，放入蒸好的莲子，用小火慢煨；
5.约20分钟，汤快尽时淋上猪油、香蕉水盛入盘中即可。
蜜切莲子制作提示
本品需香蕉水适量。
蜜切莲子的食谱营养
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 |
蜜切莲子的营养成分
- 能量2158.5千卡
- 蛋白质86.08克
- 脂肪30.3克
- 碳水化合物400.81克
- 叶酸452.52微克
- 膳食纤维15克
- 胆固醇18.6毫克
- 维生素a5.4微克
- 维生素c25.6毫克
- 维生素e14.59毫克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.82毫克
- 烟酸21.02毫克
- 钙497.3毫克
- 磷2750.6毫克
- 钾4236.1毫克
- 钠26.91毫克
- 镁1211.4毫克
- 铁18.9毫克
- 锌14.08毫克
- 硒16.83微克
- 铜6.67毫克
- 锰41.16毫克
