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香菇烧鸡
类别 家常菜 补气食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 通乳食谱
工艺 红烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
香菇烧鸡的做法
1.鸡肉洗净切块；
2.香菇泡好；
3.起油锅，下姜炝锅，下鸡肉块煸炒，加入料酒；
4.等鸡块成金黄色时，放入香菇，加入酱油，翻炒；
5.将泡香菇的水倒入，中火烧开，小火焖一会；
6.最后放少许盐和糖，收汁后装盘。
香菇烧鸡的食谱营养
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香菇烧鸡的营养成分
- 能量1169.9千卡
- 蛋白质127.19克
- 脂肪48.87克
- 碳水化合物103.09克
- 叶酸235.35微克
- 膳食纤维47.69克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a247.3微克
- 维生素c7.9毫克
- 维生素e4.34毫克
- 胡萝卜素47微克
- 核黄素2.36毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸59毫克
- 钙180.3毫克
- 磷1190.06毫克
- 钾2015毫克
- 钠2876.05毫克
- 碘62.24微克
- 镁335.66毫克
- 铁23.81毫克
- 锌18.47毫克
- 硒68.62微克
- 铜1.92毫克
- 锰8.8毫克
