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红枣炖猪皮的做法
1.将猪皮刮洗干净，切块；
2.猪皮放入锅内，加水适量；
3.将锅用武火烧沸，改用文火煮熬二小时成粘稠状的汤；
4.将红枣去核加入猪皮汤内，炖煮一小时即成。
红枣炖猪皮健康提示
1. 健脾滋肾，补血，利咽喉，去热，消肿痛，润肤；
2. 适用于血小板减少、鼻出血、齿龈出血、紫斑等症；
3. 肥胖、高血脂症患者慎用。
红枣炖猪皮的食谱营养
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红枣炖猪皮的营养成分
- 能量2079千卡
- 蛋白质140.2克
- 脂肪141克
- 碳水化合物67.8克
- 叶酸75.7微克
- 膳食纤维6.2克
- 胆固醇500毫克
- 维生素a17微克
- 维生素b1222.65微克
- 维生素c14毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.86毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸4.05毫克
- 钙129毫克
- 磷236毫克
- 钾834毫克
- 钠368.2毫克
- 镁316毫克
- 铁10.8毫克
- 锌4毫克
- 硒24.42微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.39毫克
