家常菜谱大全 > 双生海棠酥的做法
双生海棠酥
类别 甜品/点心 快餐/主食 营养不良食谱 增肥食谱
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 形似海棠，酥脆香甜。
双生海棠酥的做法
1.将面粉（500克）、猪油（250克）做成酥面揉搓均匀；
2.面粉（500克）、猪油（150克）做皮面揉搓滋润并将酥面包上；
3.开酥方法：将皮酥面擀成大片，成卷，用刀切成小团，包枣泥馅做成海棠形状；
4.再用青梅做成海棠梗接上，在皮面外表面刷鸡蛋黄并上红点，放入160℃烤箱制约28分钟即熟。
双生海棠酥制作提示
枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛加糖和匀，即可得枣泥。
双生海棠酥的食谱营养
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双生海棠酥的营养成分
- 能量8376千卡
- 蛋白质173克
- 脂肪425.9克
- 碳水化合物1048.8克
- 叶酸476.5微克
- 膳食纤维68克
- 胆固醇372毫克
- 维生素a118微克
- 维生素b60.7毫克
- 维生素c70毫克
- 维生素e24.04毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素1.42毫克
- 硫胺素4.88毫克
- 烟酸23.6毫克
- 钙630毫克
- 磷1925毫克
- 钾4520毫克
- 钠62毫克
- 碘29微克
- 镁680毫克
- 铁17.5毫克
- 锌5.25毫克
- 硒79.3微克
- 铜1.95毫克
- 锰2.95毫克
