家常菜谱大全 > 白片羊肉的做法
白片羊肉的做法
1.将葱切成长条;
2.将羊腰窝洗净,放锅内煮烂(筷子一戳即透为度,不要过火),捞出晾凉,撕去脂皮,放冰箱里冰透,再切成薄片码在碟内。
白片羊肉的食谱营养
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白片羊肉的营养成分
- 能量624.9千卡
- 蛋白质57.71克
- 脂肪42.39克
- 碳水化合物3.43克
- 叶酸1.15微克
- 膳食纤维0.38克
- 胆固醇276毫克
- 维生素a67.6微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e1毫克
- 胡萝卜素9.4微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸13.75毫克
- 钙27.2毫克
- 磷448.1毫克
- 钾725.9毫克
- 钠452.41毫克
- 碘0.96微克
- 镁64.2毫克
- 铁7.32毫克
- 锌9.83毫克
- 硒97.2微克
- 铜2.26毫克
- 锰0.17毫克