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鲫鱼砂仁汤的做法
1.将砂仁（正朱砂仁）碾为细末，备用。
2.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净。
3.用油、盐适量拌和砂仁末。
4.将药末纳入鱼腹内，用线缝夹刀口，置碟上，隔水蒸熟。
5.食鱼肉及药末。
鲫鱼砂仁汤制作提示
砂仁研末，可叫药房代做，15克砂仁末，一次性用完。
鲫鱼砂仁汤健康提示
1. 此汤可治妊娠呕吐，食欲减轻，胎动不安。
2. 凡早晨无故作呕，便可用此方治。
鲫鱼砂仁汤的食谱营养
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鲫鱼砂仁汤的食物相克
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鲫鱼砂仁汤的营养成分
- 能量209.2千卡
- 蛋白质37.22克
- 脂肪3.42克
- 碳水化合物11.75克
- 叶酸46.4微克
- 膳食纤维4.29克
- 胆固醇42毫克
- 维生素a4.5微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素e0.74毫克
- 胡萝卜素27微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸5.15毫克
- 钙170.44毫克
- 磷324.05毫克
- 钾587.18毫克
- 钠871.86毫克
- 镁116.84毫克
- 铁2.71毫克
- 锌1.98毫克
- 硒46.57微克
- 铜0.22毫克
- 锰3.45毫克
