家常菜谱大全 > 酱白菜的做法
酱白菜的做法
1.将白菜洗净，晒到三成干。
2.加入黄酱，盐，糖装入坛内30天，取出后即可食用。
酱白菜的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
酱白菜的营养成分
- 能量4735千卡
- 蛋白质336克
- 脂肪19.5克
- 碳水化合物875.25克
- 叶酸925微克
- 膳食纤维79克
- 维生素a1130微克
- 维生素c1550毫克
- 维生素e179.2毫克
- 胡萝卜素6800微克
- 核黄素8.55毫克
- 硫胺素3.75毫克
- 烟酸96.5毫克
- 钙4900毫克
- 磷8270毫克
- 钾13517.5毫克
- 钠182862毫克
- 碘258微克
- 镁4937.5毫克
- 铁321.5毫克
- 锌60.9毫克
- 硒181.85微克
- 铜8.9毫克
- 锰46.58毫克
