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芝麻菠菜
类别 私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 更年期食谱 贫血食谱 孕早期食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 此菜清淡鲜香,味美可口。
芝麻菠菜的做法
1.将芝麻去杂质,淘洗干净,沥去水;
2.放入铁锅内,用文火炒熟;
3.菠菜去根、老叶,洗净,放入沸水锅中焯透(2-3分钟),捞出沥水;
4.晾凉后,放入盘中,加入味精、精盐,撒上芝麻,淋入香油即成。
芝麻菠菜的食谱营养
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芝麻菠菜的营养成分
- 能量209.7千卡
- 蛋白质10.88克
- 脂肪13.52克
- 碳水化合物16.64克
- 叶酸175.9微克
- 膳食纤维5.36克
- 维生素a974微克
- 维生素c64毫克
- 维生素e14.63毫克
- 胡萝卜素5840微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.98毫克
- 钙262.32毫克
- 磷196.8毫克
- 钾676.24毫克
- 钠2943.52毫克
- 碘48微克
- 镁156.87毫克
- 铁8.75毫克
- 锌2.58毫克
- 硒2.86微克
- 铜0.5毫克
- 锰1.61毫克