家常菜谱大全 > 豆腐青葱汤的做法
豆腐青葱汤的做法
把青葱洗净切去葱白留用葱叶,在葱叶管内放入冰糖,放在豆腐里,上锅蒸至冰糖溶化,青葱浸出液体后即成。
豆腐青葱汤的食谱营养
![]() | 大葱 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素a原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香酥鱼 卤汁腰片 卤牛肠 卤水花生米 卤味鲜海带 盐水卤鸭 卤小肠 卤胗肝 |
![]() | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
豆腐青葱汤的营养成分
- 能量88.75千卡
- 蛋白质5.68克
- 脂肪4.89克
- 碳水化合物7.34克
- 叶酸25.03微克
- 膳食纤维1.92克
- 维生素a4.1微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e5.04毫克
- 胡萝卜素24.4微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.12毫克
- 钙70.45毫克
- 磷69.7毫克
- 钾74.65毫克
- 钠5.4毫克
- 镁39.5毫克
- 铁1.03毫克
- 锌0.48毫克
- 硒1.5微克
- 铜0.04毫克
- 锰0.08毫克