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雪花汤的做法
1.将鸡蛋清放在碗内,抽打起沫备用;
2.取水250克煮沸;
3.鸡肉煮熟切成丝;
4.先后放入鸡丝、盐、味精、香油,开锅后冲入盛有蛋清的碗内,淋上香油即成。
雪花汤的食谱营养
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雪花汤的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
雪花汤的营养成分
- 能量161.08千卡
- 蛋白质15.85克
- 脂肪9.74克
- 碳水化合物2.48克
- 叶酸0.1微克
- 胆固醇53毫克
- 维生素a24微克
- 维生素e3.83毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸2.9毫克
- 钙10.66毫克
- 磷87.04毫克
- 钾191.96毫克
- 钠1332.3毫克
- 镁17.13毫克
- 铁1.55毫克
- 锌0.57毫克
- 硒9.4微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.04毫克