家常菜谱大全

酸甜藕片

类别 私家菜 贫血食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 防暑食谱
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 甜酸鲜爽。

主料 莲藕500克
调料 白砂糖10克 醋10克 盐5克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

酸甜藕片的做法

藕洗净，切成片，煮熟，控干水分，装入盘内，白糖、醋、精盐、味精撒在藕片上，拌匀即可。

酸甜藕片的食谱营养

莲藕 1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 粉蒸肉 关记烧鸡 酥全菜 麻香藕片 姜丝炒鲜藕 姜汁藕片 莲藕黄豆炖排骨

酸甜藕片的营养成分

• 能量398.46千卡
• 蛋白质10.51克
• 脂肪1.03克
• 碳水化合物93.01克
• 叶酸153.5微克
• 膳食纤维6克
• 维生素a15微克
• 维生素c220毫克
• 维生素e3.65毫克
• 胡萝卜素100微克
• 核黄素0.16毫克
• 硫胺素0.45毫克
• 烟酸1.65毫克
• 钙201.8毫克
• 磷300.48毫克
• 钾1251.38毫克
• 钠2376毫克
• 碘12微克
• 镁96.84毫克
• 铁7.73毫克
• 锌1.3毫克
• 硒2.26微克
• 铜0.57毫克
• 锰6.83毫克