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糖醋韭菜
类别 私家菜 春季养生食谱 阳痿早泄食谱 肝调养食谱
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 韭菜香脆，酸甜可口。
糖醋韭菜的做法
1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅内焯一下，捞出切成小段，撒入精盐腌至入味，沥干水分；白糖、醋、精盐和味精同放入一碗内，调成味汁。
2.韭菜段装入盘内，加入调味汁和香油，拌匀装盘即可。
糖醋韭菜的食谱营养
 | 韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛋皮春段 韭菜炒青虾 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 |
糖醋韭菜的营养成分
- 能量192.26千卡
- 蛋白质8.21克
- 脂肪11.2克
- 碳水化合物24.53克
- 叶酸183.79微克
- 膳食纤维9.9克
- 维生素a798微克
- 维生素b60.6毫克
- 维生素c6毫克
- 维生素e8.69毫克
- 胡萝卜素4788微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.73毫克
- 钙138.36毫克
- 磷145.48毫克
- 钾759.1毫克
- 钠1386.21毫克
- 镁73.8毫克
- 铁2.83毫克
- 锌0.91毫克
- 硒4.28微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.96毫克
