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洋葱饺的做法

洋葱饺

类别 快餐/主食 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱
工艺 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 辛香开胃,略带微辣。

主料 猪肉(肥瘦)250克 洋葱(白皮)300克 小麦面粉250克
调料 大葱10克 5克 5克 味精2克 鸡蛋75克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

洋葱饺的做法

1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将洋葱一切为二,去掉老皮和两头,先切成片,再切成末,加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

洋葱饺健康提示

有独特的强身功效。

洋葱饺的食谱营养

小麦面粉小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱
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洋葱饺的营养成分

  • 能量2084.71千卡
  • 蛋白质86.55克
  • 脂肪106.01克
  • 碳水化合物213.98克
  • 叶酸202.1微克
  • 膳食纤维12.32克
  • 胆固醇638.75毫克
  • 维生素a232微克
  • 维生素b60.19毫克
  • 维生素c24.5毫克
  • 维生素e3.48毫克
  • 胡萝卜素74.9微克
  • 核黄素0.82毫克
  • 硫胺素1.88毫克
  • 烟酸14.67毫克
  • 217.25毫克
  • 1040.83毫克
  • 1568.03毫克
  • 2398.46毫克
  • 31.25微克
  • 221.54毫克
  • 9毫克
  • 7.23毫克
  • 62.11微克
  • 0.58毫克
  • 1毫克

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