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菠菜绿豆芽
类别 家常菜 减肥瘦身食谱 贫血食谱 便秘食谱 围孕期食谱
工艺 拌 口味 酸咸味 食用 中餐、晚餐
菠菜绿豆芽的做法
1.将菠菜择洗干净，切成小段，放入沸水锅内焯透，捞出过凉备用；
2.将绿豆芽洗净，放入沸水锅内焯透，捞出过凉；
3.将菠菜和豆芽菜放入盆内，加入精盐、味精、醋、芥末、香油等调料拌匀，装盘即成。
菠菜绿豆芽的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
菠菜绿豆芽的营养成分
- 能量145.8千卡
- 蛋白质11.87克
- 脂肪5.51克
- 碳水化合物19.15克
- 叶酸269.86微克
- 膳食纤维6.77克
- 维生素a1464.6微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c100毫克
- 维生素e7.81毫克
- 胡萝卜素8780.5微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸2.55毫克
- 钙251.61毫克
- 磷201.58毫克
- 钾1018.2毫克
- 钠1925.28毫克
- 碘72.32微克
- 镁216.7毫克
- 铁10.65毫克
- 锌3.07毫克
- 硒6.87微克
- 铜0.39毫克
- 锰2.41毫克
