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三丝泡菜汤
类别 家常菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱
工艺 烧 口味 酸咸味 食用 中餐、晚餐
口感 酸咸适口,清淡解腻。
三丝泡菜汤的做法
1.酸菜、冬笋、火腿分别切丝,放入碗内;
2.汤锅放在火上,倒入清汤烧开;
3.加入绍酒、精盐、酱油,待汤烧开,起锅冲入汤内即成。
三丝泡菜汤的食谱营养
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三丝泡菜汤的食物相克
酸白菜 酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
三丝泡菜汤的营养成分
- 能量55.37千卡
- 蛋白质6.91克
- 脂肪1.08克
- 碳水化合物5.18克
- 叶酸6.8微克
- 膳食纤维0.7克
- 胆固醇9.75毫克
- 维生素a19.75微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c2.25毫克
- 维生素e0.98毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸2.17毫克
- 钙58.76毫克
- 磷131.41毫克
- 钾154.6毫克
- 钠1475.48毫克
- 碘0.95微克
- 镁27.05毫克
- 铁2.09毫克
- 锌0.92毫克
- 硒3.33微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.12毫克