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松菜虾干
类别 私家菜 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 老人食谱
工艺 拌 口味 咸酸味 食用 中餐、晚餐
口感 清爽解腻，农家特色。
松菜虾干的做法
1.将大白菜心去帮留叶，切细丝；
2.虾米烤干用水洗净沥干；
3.蒜头切为蒜米；
4.将白菜丝、虾干、蒜米加调料拌匀，装盘即成。
松菜虾干健康提示
虾仁含高蛋白，低脂肪，钙，磷含量高，白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘，痔疮及结肠癌等，白菜还含丰富的维生素c，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。
松菜虾干的食谱营养
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| 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
松菜虾干的营养成分
- 能量297.72千卡
- 蛋白质48.33克
- 脂肪7.88克
- 碳水化合物10.59克
- 叶酸43.6微克
- 膳食纤维2.36克
- 胆固醇525毫克
- 维生素a34微克
- 维生素c48.2毫克
- 维生素e5.58毫克
- 胡萝卜素78微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸6.4毫克
- 钙675.08毫克
- 磷771.04毫克
- 钾944.26毫克
- 钠6339.13毫克
- 碘82.5微克
- 镁266.58毫克
- 铁13.79毫克
- 锌4.78毫克
- 硒77.78微克
- 铜2.54毫克
- 锰1.43毫克
