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咖喱鸡翅
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工艺 黄烧 口味 咖喱味 食用 早餐、中餐、晚餐
咖喱鸡翅的做法
1.翅中洗净斩两段；
2.烧热油锅，入油，中热时入葱姜煸香；
3.倒入鸡翅快速翻炒，注意不要粘锅；
4.喷入料酒，继续翻炒，至鸡翅表面呈熟色；
5.加入刚好盖过鸡翅的水，煮开；
6.加入适量油咖喱，加入盐和白糖，改中小火焖煮；
7.至锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
咖喱鸡翅的食谱营养
 | 鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：栗子鸡翅 陈皮凤翼 双鲜会 桂侯鸡翼 蒜香鸡翅 芥末酱鸡翼 椒盐凤翅 凉拌鸡翅 |
咖喱鸡翅的营养成分
- 能量1235.9千卡
- 蛋白质101.79克
- 脂肪63.69克
- 碳水化合物63.76克
- 叶酸31.5微克
- 膳食纤维18.96克
- 胆固醇405毫克
- 维生素a198.9微克
- 维生素b61.61毫克
- 维生素b120.05微克
- 维生素c1.7毫克
- 维生素e2.2毫克
- 胡萝卜素368.4微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸25.43毫克
- 钙320.04毫克
- 磷675.24毫克
- 钾1915.93毫克
- 钠1062.61毫克
- 镁201.13毫克
- 铁18.99毫克
- 锌3.62毫克
- 硒43.7微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.41毫克
