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大蒜姜汁拌菠菜
类别 高血压食谱 家常菜 健脾开胃食谱 补血食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，佐餐食用。
大蒜姜汁拌菠菜的做法
1.将大蒜去皮洗净，捣成蒜泥；
2.姜洗净绞成姜汁，葱切成末，
3.菠菜洗净，用沸水焯熟，挤干水分；
4.将菠菜置于大碗中，加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀即成。
大蒜姜汁拌菠菜健康提示
1. 本品具有滋阴润肺、养血止血、降低血压之功效，适于高血压病风痰上逆型患者食用；
2. 症见头痛，眩晕，一侧肢体或颜面麻木、不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
大蒜姜汁拌菠菜的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
大蒜姜汁拌菠菜的营养成分
- 能量148.5千卡
- 蛋白质9.32克
- 脂肪6.02克
- 碳水化合物20.27克
- 叶酸265.3微克
- 膳食纤维5.8克
- 维生素a1465.65微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c97.75毫克
- 维生素e8.87毫克
- 胡萝卜素8787.9微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸2.19毫克
- 钙220.55毫克
- 磷183.95毫克
- 钾1053.2毫克
- 钠2802.18毫克
- 碘72.24微克
- 镁198.85毫克
- 铁10毫克
- 锌2.88毫克
- 硒3.64微克
- 铜0.36毫克
- 锰2.5毫克
