家常菜谱大全

椒油拌海带

类别 私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 红油味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 辣香微酸，脆嫩适口。

主料 海带(鲜)300克
调料 辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 5

椒油拌海带的做法

1.海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。
2.姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。

椒油拌海带的食谱营养

海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面

椒油拌海带的营养成分

• 能量468.04千卡
• 蛋白质6.33克
• 脂肪42.6克
• 碳水化合物49.02克
• 叶酸12.42微克
• 膳食纤维34.12克
• 维生素a219.65微克
• 维生素b60.21毫克
• 维生素c2.6毫克
• 维生素e24.6毫克
• 胡萝卜素1318.5微克
• 核黄素0.12毫克
• 硫胺素0.13毫克
• 烟酸5.27毫克
• 钙621.36毫克
• 磷114.82毫克
• 钾229.69毫克
• 钠9564.31毫克
• 碘2769.32微克
• 镁159.02毫克
• 铁8.64毫克
• 锌15.09毫克
• 硒2微克
• 铜0.25毫克
• 锰0.7毫克