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拌小白菜
类别 家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
拌小白菜的做法
1.将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；
2.取一小碗，加精盐和适量凉开水?开芝麻酱；
3.再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；
4.将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。
拌小白菜的食谱营养
 | 小白菜 1.提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性：小白菜中含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 蛋皮春段 四样荤素 红乳卤蒸笋鸡 南乳肉 豆豉烧素鱼膘 口蘑椒油小白菜 干拌麻酱面 |
拌小白菜的营养成分
- 能量243.75千卡
- 蛋白质7.69克
- 脂肪20.27克
- 碳水化合物12.05克
- 叶酸152.7微克
- 膳食纤维4.32克
- 维生素a985.16微克
- 维生素c98毫克
- 维生素e17.47毫克
- 胡萝卜素5911微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸2.99毫克
- 钙412.11毫克
- 磷180.96毫克
- 钾668.41毫克
- 钠1615.98毫克
- 碘35微克
- 镁82.89毫克
- 铁11.04毫克
- 锌2.19毫克
- 硒4.65微克
- 铜0.37毫克
- 锰1.25毫克
