家常菜谱大全

酱胡萝卜(三)

类别 卤酱菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 明目食谱 青少年食谱
工艺 酱 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 咸中带甜。

主料 胡萝卜5000克
调料 盐150克 酱油200克 赤砂糖100克

指数 推荐指数 5 营养指数 4 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

酱胡萝卜(三)的做法

1.先把胡萝卜洗净，用花刀切成方圆形。
2.加盐，酱油腌制12小时可以吃。

酱胡萝卜(三)的食谱营养

胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆

酱胡萝卜(三)的营养成分

• 能量2365千卡
• 蛋白质61.9克
• 脂肪10.2克
• 碳水化合物556.8克
• 叶酸240微克
• 膳食纤维55.4克
• 维生素a34400微克
• 维生素c650毫克
• 维生素e20.5毫克
• 胡萝卜素206500微克
• 核黄素1.76毫克
• 硫胺素2.11毫克
• 烟酸33.7毫克
• 钙1922毫克
• 磷1769毫克
• 钾10435毫克
• 钠74068.8毫克
• 碘4.8微克
• 镁1069毫克
• 铁70.9毫克
• 锌14.55毫克
• 硒39.98微克
• 铜4.48毫克
• 锰14.92毫克