家常菜谱大全 > 小黄花炖鸡的做法
小黄花炖鸡
类别 健脾开胃食谱 水肿食谱 补虚养身食谱
工艺 侉炖 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
小黄花炖鸡的做法
1.将小黄花菜用水泡发；
2.将鸡宰杀后去毛杂，洗净，入沸水锅内氽一下，捞出洗去血污；
3.锅内放入适量水，放入鸡烧沸，至入味；
4.放入味精、胡椒粉，出锅装盘即成。
小黄花炖鸡的食谱营养
 | 黄花菜（干） 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：胡羊肉 金针鸡丝汤 五彩缤纷 洛阳肉片 群鲜羹 冬菇金针菜 扒金针素翅 百珍油淋鸡 |
 | 鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝 |
小黄花炖鸡的营养成分
- 能量1052.9千卡
- 蛋白质117.18克
- 脂肪48.54克
- 碳水化合物45.08克
- 叶酸1.5微克
- 膳食纤维8.26克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a551.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c10.7毫克
- 维生素e8.27毫克
- 胡萝卜素1864.6微克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸31.27毫克
- 钙357.7毫克
- 磷1004.52毫克
- 钾1909.08毫克
- 钠1720.71毫克
- 碘0.16微克
- 镁188.76毫克
- 铁15.54毫克
- 锌9.54毫克
- 硒63.25微克
- 铜0.75毫克
- 锰1.75毫克
