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蘑菇葱姜麻油汤的做法
1.将蘑菇去蒂头后洗净,并切成片状;
2.姜切成片,葱切成段;
3.将蘑菇片、姜片与葱段一同放入炖锅内,加入800毫升清水;
4.用武火煮沸后,改用文火炖煮28分钟;
5.再加入麻油、盐、鸡精略煮即成。
蘑菇葱姜麻油汤健康提示
本品具有润肠通便、开胃化痰之功效,适于肠燥便秘患者食用。
蘑菇葱姜麻油汤的食谱营养
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蘑菇葱姜麻油汤的营养成分
- 能量339.6千卡
- 蛋白质8.65克
- 脂肪30.35克
- 碳水化合物14.43克
- 叶酸2.23微克
- 膳食纤维6.7克
- 胆固醇0.15毫克
- 维生素a8.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c6.5毫克
- 维生素e22.62毫克
- 胡萝卜素44.9微克
- 核黄素1.06毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸12.11毫克
- 钙26.55毫克
- 磷287.73毫克
- 钾964.81毫克
- 钠1771.89毫克
- 碘23微克
- 镁36.92毫克
- 铁3.85毫克
- 锌2.87毫克
- 硒1.78微克
- 铜1.49毫克
- 锰0.54毫克