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酱青萝卜丝的做法
1.腌好的萝卜去皮，切成丝，泡入水中7个小时后捞出。
2.晾晒2天，放入配好的酱油里，三天即可。
酱青萝卜丝的食谱营养
 | 青萝卜 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：萝卜丝炖青虾 麻酱拌萝卜 麻酱素什锦 青萝卜蜇皮 甜酸辣三丝 酸辣兔肉 奶汤碰网鲫鱼 海米烧萝卜 |
酱青萝卜丝的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
酱青萝卜丝的营养成分
- 能量6540.5千卡
- 蛋白质491.05克
- 脂肪18.1克
- 碳水化合物1158.1克
- 膳食纤维56.7克
- 维生素a506.5微克
- 维生素c700毫克
- 维生素e18.06毫克
- 胡萝卜素3040微克
- 核黄素12.89毫克
- 硫胺素5.78毫克
- 烟酸128.7毫克
- 钙6995毫克
- 磷17084毫克
- 钾37131.5毫克
- 钠437073毫克
- 碘189.9微克
- 镁12325.5毫克
- 铁688.8毫克
- 锌105.4毫克
- 硒139.88微克
- 铜5.76毫克
- 锰89.85毫克
