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当归首乌鸡肉汤的做法
1.将当归、首乌洗净，鸡肉洗净切件；
2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即可。
当归首乌鸡肉汤健康提示
补养肝血、明目止眩晕；
神经衰弱属肝血不足者，症见头晕目眩，面色萎黄，容易疲劳，或胸胁不舒，或虚烦不寐，亦用于妇女月经不调属肝血不足者；
神经衰弱属肝经热盛，肝阳上亢之头晕目眩以及有外感实邪者均不宜饮用本汤。
当归首乌鸡肉汤的食谱营养
 | 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 |
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当归首乌鸡肉汤的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
当归首乌鸡肉汤的营养成分
- 能量250.5千卡
- 蛋白质28.95克
- 脂肪14.1克
- 碳水化合物1.95克
- 叶酸9.75微克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a72微克
- 维生素e1毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸8.4毫克
- 钙14.16毫克
- 磷234毫克
- 钾376.92毫克
- 钠1274.28毫克
- 碘18.6微克
- 镁28.56毫克
- 铁2.13毫克
- 锌1.64毫克
- 硒17.66微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.05毫克
