家常菜谱大全

鸡油炒菠菜

类别 家常菜 补气食谱 补虚养身食谱 夏季养生食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 操作简单，清香爽口。

主料 菠菜500克
调料 鸡油50克 大葱5克 姜5克 盐4克 味精2克 料酒15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

鸡油炒菠菜的做法

1.将菠菜心洗净，控净水备用；
2.把鸡油倒入锅中加热，先放葱姜丝炒几下；
3.随之放菠菜心，反复煸炒至断生；
4.下料酒、精盐、味精，调拌均匀，装入盘中即成。

鸡油炒菠菜的食谱营养

菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子

鸡油炒菠菜的营养成分

• 能量128.56千卡
• 蛋白质13.95克
• 脂肪1.55克
• 碳水化合物23.84克
• 叶酸440.25微克
• 膳食纤维8.76克
• 维生素a2436.95微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c160.35毫克
• 维生素e8.7毫克
• 胡萝卜素14611.7微克
• 核黄素0.55毫克
• 硫胺素0.21毫克
• 烟酸3.07毫克
• 钙337.38毫克
• 磷237.58毫克
• 钾1575.89毫克
• 钠2162.83毫克
• 碘120微克
• 镁293.22毫克
• 铁14.66毫克
• 锌4.3毫克
• 硒4.95微克
• 铜0.52毫克
• 锰3.5毫克