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白扒鸡条
类别 气血双补食谱 私家菜 营养不良食谱 补气食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱
工艺 扒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 黑白两色，鲜咸味醇。
白扒鸡条的做法
1.将鸡肉煮熟后切大一长条，码在盘中间；
2.水发冬菇去蒂码在鸡条两边备用；
3.勺内放适量油，烧热后放入葱，姜炸锅，加绍酒，盐，适量鸡汤，放入码好的鸡条、冬菇，用小火煨透入味后改大火收汁，淋适量水淀粉勾芡，淋明油大翻勺出勺装盘。
白扒鸡条的食谱营养
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
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白扒鸡条的营养成分
- 能量699.91千卡
- 蛋白质80.57克
- 脂肪38.01克
- 碳水化合物12.83克
- 叶酸69.38微克
- 膳食纤维3.93克
- 胆固醇424毫克
- 维生素a196.45微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c1.85毫克
- 维生素e2.68毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸24.56毫克
- 钙53.25毫克
- 磷683.33毫克
- 钾1070.78毫克
- 钠2386.18毫克
- 碘49.6微克
- 镁94.04毫克
- 铁6.2毫克
- 锌5.12毫克
- 硒49.74微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.77毫克
