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白菜腊肉煲的做法

白菜腊肉煲

类别 私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 腊肉(生)400克 大白菜(小白口)480克
调料 5克 4克 白砂糖2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

白菜腊肉煲的做法

1.用温水洗过腊肉,去皮,切成大件;
2.白菜洗净,切段;
3.烧热瓦缸,下油,下姜片,腊肉同爆,加入白菜炒,调适味,同煮十五分钟便行,原煲上席。

白菜腊肉煲的食谱营养

大白菜(小白口)大白菜(小白口) 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,能治疗便秘。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维... 详细介绍 更多菜谱
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腊肉(生)腊肉(生) 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、... 详细介绍 更多菜谱
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白菜腊肉煲的营养成分

  • 能量2069.25千卡
  • 蛋白质53.5克
  • 脂肪195.71克
  • 碳水化合物27.55克
  • 叶酸0.18微克
  • 膳食纤维4.46克
  • 胆固醇492毫克
  • 维生素a409.4微克
  • 维生素c91.4毫克
  • 维生素e25.93毫克
  • 胡萝卜素152.5微克
  • 核黄素0.15毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸2.44毫克
  • 306.63毫克
  • 1165.41毫克
  • 2337.01毫克
  • 4795.83毫克
  • 195.14毫克
  • 34.44毫克
  • 15.48毫克
  • 97.75微克
  • 0.67毫克
  • 1.19毫克

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