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猪肉蛇饼的做法
1.将盐蛇杀死，剥去外皮，除去蛇头与内脏，洗净；
2.蛇与猪肉同剁至碎烂，制成肉饼；
3.加盐少许，蒸熟食之。
猪肉蛇饼健康提示
1. 活血散结，祛风止痛；
2. 对各种癌症、风湿性关节炎、风湿性腰腿痛都有疗效。
猪肉蛇饼的食谱营养
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猪肉蛇饼的营养成分
- 能量313千卡
- 蛋白质50.5克
- 脂肪7.2克
- 碳水化合物11.5克
- 叶酸8.1微克
- 胆固醇81毫克
- 维生素a80微克
- 维生素e1.32毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 烟酸16.1毫克
- 钙64.44毫克
- 磷353毫克
- 钾801.28毫克
- 钠1025.32毫克
- 碘1.7微克
- 镁75.04毫克
- 铁9.02毫克
- 锌9.41毫克
- 硒35.72微克
- 铜0.35毫克
- 锰0.12毫克
