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清炖火腿脚爪的做法

清炖火腿脚爪

类别 特色菜 增肥食谱 健脾开胃食谱 滋阴食谱 补血食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 火腿500克
调料 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

清炖火腿脚爪的做法

1.将火腿脚爪刮洗干净,放入锅内,加水适量;
2.将锅置武火烧沸,改用文火熬煮一至二小时;
3.待火腿脚爪煮软熟即成。

清炖火腿脚爪健康提示

1. 健脾补血,通乳托疮;
2. 适用于脾虚久泄,妇人乳少,疽、疮毒等症;
3. 胆固醇偏高者、消化不良者慎用。

清炖火腿脚爪的食谱营养

火腿火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3.火腿制作经... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:麻花肚子 局鸭脚包 干焗虾筒 香烧火腿卷 岭南酥鸭 五香火肠 五色彩肠 炸熘肉卷

清炖火腿脚爪的营养成分

  • 能量495千卡
  • 蛋白质77.5克
  • 脂肪17克
  • 碳水化合物8.5克
  • 叶酸136微克
  • 胆固醇195毫克
  • 维生素a230微克
  • 维生素b60.4毫克
  • 维生素e2.4毫克
  • 核黄素0.7毫克
  • 硫胺素0.4毫克
  • 烟酸27.65毫克
  • 30.66毫克
  • 1505毫克
  • 870.42毫克
  • 8535.83毫克
  • 18微克
  • 55.06毫克
  • 5.03毫克
  • 10.46毫克
  • 39.83微克
  • 0.35毫克
  • 0.16毫克

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