家常菜谱大全 > 清热鲜菇银芽汤的做法
清热鲜菇银芽汤的做法
1.银芽（绿豆芽）洗净，滴干水。
2.鲜菇洗净，在菇梗划一十字，放入开水中，加入姜3片煮约5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。下鲜菇及银芽，加适量水，煲开后，改慢火，于鲜菇熟透，即成。
清热鲜菇银芽汤健康提示
清热生津、含粗纤维、消除脂肪
清热鲜菇银芽汤的食谱营养
 | 绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
 | 香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 |
清热鲜菇银芽汤的营养成分
- 能量1056.45千卡
- 蛋白质101.5克
- 脂肪6.11克
- 碳水化合物305克
- 叶酸667.7微克
- 膳食纤维155.98克
- 维生素a22.2微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c37毫克
- 维生素e3.17毫克
- 胡萝卜素139.7微克
- 核黄素6.11毫克
- 硫胺素0.98毫克
- 烟酸99.56毫克
- 钙444.55毫克
- 磷1300.45毫克
- 钾2344.35毫克
- 钠137.06毫克
- 碘0.64微克
- 镁765.4毫克
- 铁51.43毫克
- 锌41.79毫克
- 硒31.71微克
- 铜5.11毫克
- 锰26.58毫克
