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鲫鱼菠菜豆腐汤
类别 气血双补食谱 脾调养食谱 围孕期食谱 贫血食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
鲫鱼菠菜豆腐汤的做法
1.鲫鱼割洗净；菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。
2.将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜，生姜滚3分钟，最后下调料即成。
鲫鱼菠菜豆腐汤健康提示
健脾利湿、补气养血、消脂养颜。
鲫鱼菠菜豆腐汤的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 鲫鱼 1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酥鱼 酥香鲫鱼 酥全菜 豆腐鲫鱼 豆腐炖鱼头 麻辣蛋羹鱼 鲫鱼羹 豉汁蒸鲫鱼 |
鲫鱼菠菜豆腐汤的食物相克
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鲫鱼菠菜豆腐汤的营养成分
- 能量675.64千卡
- 蛋白质100.85克
- 脂肪23.82克
- 碳水化合物27.21克
- 叶酸524.14微克
- 膳食纤维12.51克
- 胆固醇84毫克
- 维生素a1959.12微克
- 维生素b60.5毫克
- 维生素c128.16毫克
- 维生素e25.12毫克
- 胡萝卜素11746.8微克
- 核黄素0.72毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸12.17毫克
- 钙791.74毫克
- 磷1041毫克
- 钾2628.22毫克
- 钠1700.13毫克
- 碘96微克
- 镁523.82毫克
- 铁19.89毫克
- 锌7.02毫克
- 硒100.69微克
- 铜0.57毫克
- 锰2.92毫克
