家常菜谱大全 > 口蘑扒菜心的做法
口蘑扒菜心
类别 家常菜 活血化瘀食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 高脂血症食谱
工艺 扒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口蘑扒菜心的做法
1.将口蘑打上花刀，用开水焯透；
2.将菜心洗净，从根部切十字切口；
3.炒勺内放入清汤、精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟；
4.然后加入味精、水淀粉勾芡，淋上鸡油，盛入盘中即可。
口蘑扒菜心的食谱营养
 | 口蘑 1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：京味打卤面 德州扒鸡 罗汉肚 芙蓉海四珍 乌龙归海 油爆螺花 三吃海蟹 软熘平鱼片 |
 | 油菜心 1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烧素肉圆 神仙鸡 桂花肚 香菇菜心 草菇炒油菜 金针菇炒菜心 麒麟海参 乌龙归海 |
口蘑扒菜心的营养成分
- 能量374.25千卡
- 蛋白质47.76克
- 脂肪5.8克
- 碳水化合物54.85克
- 膳食纤维22.7克
- 维生素a515微克
- 维生素c180毫克
- 维生素e12.97毫克
- 胡萝卜素3100微克
- 核黄素0.63毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸47.86毫克
- 钙711毫克
- 磷1851.25毫克
- 钾4157.1毫克
- 钠2250.06毫克
- 镁277.4毫克
- 铁25.65毫克
- 锌10.71毫克
- 硒4.04微克
- 铜6.19毫克
- 锰7.13毫克
