烧藕丸的做法_烧藕丸怎么做_家常菜谱大全

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烧藕丸

类别私家菜
工艺烧口味咸鲜味食用中餐、晚餐

指数推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将藕去皮，洗净后剁碎，放入碗内，磕入鸡蛋，加入精盐、面粉拌匀成馅；
2.炒锅注油烧至六成热，将藕馅挤成丸子，下入锅内炸至金黄色，捞出控油；
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4.锅内添水烧开，下入炸好的丸子烧开，加酱油盖盖烧5分钟，用水淀粉勾芡即可。

	鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱鸡蛋五香茶蛋肉卤鸡蛋局鸭脚包干焗虾筒五香熏蛋岭南酥鸭五色彩肠
	莲藕 1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：莲藕豆腐粉蒸肉关记烧鸡酥全菜麻香藕片姜丝炒鲜藕姜汁藕片莲藕黄豆炖排骨
	小麦面粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香大酱局鸭脚包干焗虾筒锅烧豆腐五香芹菜豆豌豆瓣汤八珍钱香酥豆腐饼

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。