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清蒸水晶球
类别 健脾开胃食谱 私家菜 理气调理食谱 防癌抗癌食谱
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
清蒸水晶球的做法
1.将萝卜洗净去皮,制成圆球,放入开水锅中略焯,捞出控水;
2.葱姜切丝;
3.冬菇、冬笋洗净切片;
4.将萝卜球放入碗内加葱姜丝、精盐、料酒、冬菇片、冬笋片、水,上锅蒸30分钟,淋入香油即可。
清蒸水晶球的食谱营养
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清蒸水晶球的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
清蒸水晶球的营养成分
- 能量124.62千卡
- 蛋白质4.38克
- 脂肪5.41克
- 碳水化合物18.43克
- 叶酸92.06微克
- 膳食纤维4.2克
- 维生素a13.36微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c63.73毫克
- 维生素e6.25毫克
- 胡萝卜素86.6微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.59毫克
- 钙118.35毫克
- 磷107毫克
- 钾535.82毫克
- 钠1365.84毫克
- 镁52.49毫克
- 铁1.7毫克
- 锌1.1毫克
- 硒2.53微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.42毫克