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豆浆炖羊肉的做法

豆浆炖羊肉

类别 家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 羊肉(肥瘦)500克 豆浆500克
辅料 山药150克
调料 植物油20克 6克 10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

豆浆炖羊肉的做法

1.羊肉洗净沥干,切4厘米见方块;
2.姜块切片;
3.淮山药洗切2厘米段;
4.将豆浆注入炖锅内加热,将开时加入熟植物油、羊肉块、淮山药、姜片;
5.炖至羊肉熟烂即可。

豆浆炖羊肉的食谱营养

豆浆豆浆 1.豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;2.中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;3.青年女性饮用,能令皮肤白皙润... 详细介绍 更多菜谱
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山药山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱
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羊肉(肥瘦)羊肉(肥瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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豆浆炖羊肉的食物相克

山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

豆浆炖羊肉的营养成分

  • 能量1173.1千卡
  • 蛋白质106.98克
  • 脂肪74.36克
  • 碳水化合物25.13克
  • 叶酸12.05微克
  • 膳食纤维6.97克
  • 胆固醇460毫克
  • 维生素a192.3微克
  • 维生素c7.9毫克
  • 维生素e5.66毫克
  • 胡萝卜素497微克
  • 核黄素0.83毫克
  • 硫胺素0.43毫克
  • 烟酸23.53毫克
  • 108.02毫克
  • 933.5毫克
  • 1749.84毫克
  • 2806.05毫克
  • 179.52毫克
  • 14.65毫克
  • 17.75毫克
  • 162.64微克
  • 4.48毫克
  • 1.07毫克

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