其他菜的做法 (共854道菜) 第67页
 | 做法：1.葱和姜一半拍破，一半捣烂用料酒取汁；熟瘦火腿切成米；西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时；小白菜洗净。2.肥鸡翅膀清洗去掉残存的毛，下入开水锅内氽过捞出，...详细介绍 |
| 做法：1.摘取即将开放的槐花蕾，择去杂质，用清水洗净，沥干水。2.把槐花蕾装入纱布袋中，与白酒同装入容器内，加入适量白糖，密封，两个月后即可供饮用。详细介绍 |
| 做法：1.把鱼翅泡软后，去皮去肉，拆散，每一根翅均呈透明的针状成为散翅。散翅洗净，盛在大碗内，加50克汤和料酒，上笼蒸至酥烂时，取出，慢慢地滗去汤汁，切成3厘...详细介绍 |
| 做法：1.把鱼腥草拾去杂物，用清水洗净，沥干水；2.鱼腥草捣烂，加入少许白糖，以温开水冲服。详细介绍 |
| 做法：1.先把菊花、槐花、绿茶用清水洗净，沥干水。2.将菊花、槐花、绿茶一同放入茶壶内，取刚刚煮沸的开水沏泡10-15分钟，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.将冬虫夏草去除杂质，放入温水中泡20分钟，捞出，再用清水洗净，沥干水。2.把冬虫夏草放白酒中泡7天，加冰糖，化后摇匀，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.先将薄荷叶、荆芥去杂，清水洗净，用刀切碎，沥干水。2.把薄荷、荆芥碎末放入水杯中，用刚刚者的1000克开水冲泡，加盖盖严，自然冷却后，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.将车前草清洗干净，晾干。2.把车前草捣汁约100毫升，调入蜂蜜，即可。详细介绍 |
| 做法：1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。详细介绍 |
| 做法：1.将紫苏叶择去杂物，去老叶、黄叶片，清水洗净，控干，用刀切成碎末。2.把杏、苹果、柠檬洗净，去皮，去核，磨碎，与紫苏叶碎末一起，挤压出汁。3.将叶和果...详细介绍 |
