滋阴食谱的做法 (共2447道菜) 第66页
 | 做法：1.胎盘用清水漂洗干净，切块；龟板捣碎，同放沙锅中，加清水适量，文火煎煮，过滤取汁。2.将3次滤取的药液用文火煎煮浓缩至200毫升左右，再投入捣碎的阿胶...详细介绍 |
| 做法：1.将竹荪放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞出凉水中；鲍鱼切成薄片，豌豆苗洗净。2.在锅内放高汤烧开，将竹荪和鲍...详细介绍 |
| 做法：1.将炙杜仲煎熬3次，收取药液4000毫升待用。2.银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净。冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时过滤待用。3.取一洁...详细介绍 |
| 做法：将黑木耳水发，洗净；核桃仁去皮，洗净，与豆腐一同放入沙锅内，加水适量，炖熟后加精盐、味精、淋上香油。用法：佐餐食用，每日1次。详细介绍 |
| 做法：1.白木耳水发备用。2.将白木耳及薤白洗净，细切，再与粳米煮作粥。用法：空腹食用。详细介绍 |
| 做法：枸杞子、瘦猪肉共煮汤。详细介绍 |
| 做法：白薯叶洗净，煮成汤。详细介绍 |
| 做法：先煮鸡肉，沸后打去泡沫，把制首乌、当归、枸杞用纱布包好，扎紧口，投入锅内，用文火炖至肉熟烂，捞出药包，放入盐、味精等，起锅即成。详细介绍 |
| 做法：1.先用热水烫甲鱼，使其排尿后切开，洗净，去内脏；淮山药、桂圆肉洗净，葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将淮山、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起放入炖盅中，注...详细介绍 |
| 做法：1.河蚌用清水养1-2天，并经常换水，使蚌肉污泥排尽。2.用开水略煮，去壳，取净肉，洗净。3.将蚌肉与玉米须同放入锅中，加水适量，用文火炖煮1小时，至蚌...详细介绍 |
