家常菜谱大全

做法：将黄雀宰杀，去掉毛和内脏，洗净，切块。将虫草用温水洗净，与黄雀肉块一起放入沙锅，酌加2片生姜（切大片）、食盐和调味品。加入清水，用文火炖煮2-3小时，以...详细介绍

做法：肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净；肉苁蓉洗净，切片。肾与肉苁蓉一并放在沙锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度。捞...详细介绍

做法：将小核桃肉洗净，放入热锅中，用文火炒10分钟。用法：每次食用10克，以黄酒20毫升送服，每日2次。详细介绍

做法：将牛鞭浸水发涨，去净表皮，剖开，洗净，再用冷水浸漂30分钟；狗鞭用油砂炒酥，温水浸泡30分钟，刷洗干净；肉苁蓉、枸杞子洗净，装入纱布袋内，扎肾袋口。将牛...详细介绍

做法：将牛鞭用热水发涨，剖开、刮洗干净，用冷水浸漂30分钟，切段。狗肾用油砂炒炮，温水浸泡30分钟，刷洗干净。羊肉洗净，氽去血水，捞入凉水漂洗。菟丝子、肉苁蓉...详细介绍

做法：将紫河车挑去血络，反复漂洗干净，切块，加少量调味品，加水炖熟。用法；吃紫河车并饮汤。详细介绍

做法：猪肾剖开，去除白色筋膜和臊腺，洗净，山茱萸、胡椒肉洗净，然后装入猪肾中，用线扎肾，放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，改用文火煮至熟。用法；当菜食用。详细介绍

做法：将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁30毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适...详细介绍

做法：将人参洗净，切成薄片。将母鸡宰杀，煺去毛桩，去除内脏，剁去鸡爪，投入沸水锅中氽透，捞出，洗净，沥去水分。铁锅中放入猪油烧热，投入葱（切段）、姜（切大片）...详细介绍

做法：炒枣仁捣碎，用纱布袋装。芡实加水500毫升，煮半小时后，加入龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时。取出枣仁，加适量白糖，滤出汁液。用法：不拘时饮，吃龙眼肉及芡实。详细介绍