家常菜谱大全

做法：1.高筋面粉（175克）、低筋面粉（45克）、水（130克）、盐（2克）、白油、细砂糖（10克）起酥油制作酥皮面团；2.已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长...详细介绍

做法：1.高筋面粉、冰水（114克）、鸡蛋（10克）、白醋、细砂糖（10克）、白油、起酥油制作酥皮面团；2.将已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽36...详细介绍

做法：1.高筋面粉、冰水（144克）、鸡蛋（50克）、白醋、细砂糖（10克）、白油、起酥油和匀制作酥皮面团；2.将已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽...详细介绍

做法：1.起酥油、高筋面粉（75克）一起搅拌均匀；2.高筋面粉（90克）、低筋面粉、冰水（125克）、白油及拌匀的材料一起制作酥皮面团；3.将已完成的酥皮面团...详细介绍

做法：1.高筋面粉（360克）、低筋面粉（90克）、水（270克）、盐（5克）、猪油（45克）、砂糖（20克）一起酥油制作酥皮面团；2.酥皮面团分成2等份的面...详细介绍

做法：1.将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀；3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；4.将面...详细介绍

做法：1.将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；4.将面...详细介绍

做法：1.将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面...详细介绍

做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出；2.猪肉片、青椒圈、洋葱圈、红甜椒丁等材料洗净；3.将饼皮均匀抹...详细介绍

做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将鲜墨鱼、鱿鱼、海参分别洗净切片；4.蟹肉、虾仁洗净；...详细介绍