梅子的做法 (共69道菜) 第2页
 | 做法：1.黄瓜洗净去皮切条；2.葱、姜切细末；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；4.芝麻放入热锅内炒熟；5.将鱼骨用水浸泡6小时，捞出放入锅内添水烧开，小火煮...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去皮洗净，切成长条，蘸匀面粉备用；2.鸡蛋磕入碗内加料酒、淀粉、精盐调匀成蛋糊；3.金糕、青梅（梅子）均切成细丝；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉...详细介绍 |
| 做法：1.将冰块、酒梅放入酒杯中；2.加入梅酒、雪碧汽水搅拌均匀即可。详细介绍 |
| 做法：1.将青梅洗净，加海盐搓揉均匀；2.轻拍梅子使其裂一小缺口，再放入盆中；3.加入盖过梅子的清水浸泡8小时；4.然后将苦涩的梅子水倒掉，漂水6小时；5.捞...详细介绍 |
| 做法：1.梅子洗净，完全晾干；2.将中间蒂头挑除，并用牙签将梅子戳洞；3.以一层梅了、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中；4.最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；5.贴上制...详细介绍 |
| 做法：1.将梅子洗净沥干后，完全晾干水分，用牙签挑除蒂头；2.在玻璃瓶底部先放一层梅子；3.再倒入一层冰糖；4.然后再放入一层梅子、一层冰糖，直至材料用毕；5...详细介绍 |
| 做法：1.梅子洗净，沥干水分后晾干，将中间蒂头挑除，并用牙签将梅子戳洞；2.以一层梅子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；4.贴...详细介绍 |
| 做法：1.猪里脊肉洗净沥干后切片，放入少许盐搅拌均匀，腌约10分钟；2.茄子洗净切条晒干；3.胡萝卜、苹果、切片晒干；4.话梅晒干；5.锅内倒入少许植物油烧至...详细介绍 |
| 做法：1.青梅洗净晾干，加粗盐搓揉15～20分钟；2.当梅果渗出汁液并稍微变软时，将梅子与盐放入盛过米酒的深坛中；3.最上层加重物镇压，腌渍约3天，让梅子的苦...详细介绍 |
| 做法：1.红枣洗净，用刀背拍一下，取出枣核，放入小碗内，加水蒸熟；2.青梅切丁；3.橘子罐头、莲子罐头倒入锅中，放在火上；4.加入青梅、红枣、白糖、糖桂花及适...详细介绍 |
