年糕的做法 (共13道菜)
![]() | 做法:1.白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝;2.葱切段;3.洋葱、胡萝卜爆香,倒入适量水;4.甜不辣、白菜倒入,煮至水开,放入适量辣椒酱;5.煮至水开,放入年糕...详细介绍 |
![]() | 做法:1.年糕用温水浸泡30分钟,取出后切为0.3厘米厚的斜片;2.大白菜洗净切丝,五花肉切片,虾米泡软,香菇泡软后切丝,葱及红辣椒切成小段;3.取一盘,倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮;2.将调味料调匀做成面糊;3.年糕切6厘米长段,放入面糊沾裹后,用热油炸酥外皮捞出,即成酥皮年糕;4.年糕切2厘米小段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。2.热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;3.年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软;2.牛肉切片;3.红椒洗净,去籽切丝;4.红辣椒、高丽菜分别洗净切片;5.大葱洗净,切段;6.预热油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软;2.牛肉切片;3.辣椒洗净,分别切丝、片备用;4.高丽菜洗净切片;5.预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红豆用水泡两个小时再和银耳加水炖;2.红豆汤快熟时放入年糕条;3.等年糕条煮软就可以了,加糖即可食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将年糕切成薄片待用。2.烧热锅,放猪油,烧至油四成热时,放年糕下锅,待年糕回软发泡时,连油倒入漏勺,沥干油。3.锅内放白糖,清水,烧至白糖全部溶化,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将年糕片放入滚水中煮软后捞出;2.加酱油、麻油调味;3.绿豆芽洗净,去头尾;4.胡萝卜洗净,切细丝,一起放入滚水中烫片刻,捞出沥干,加盐调味;5.鸡...详细介绍 |