青葱的做法 (共57道菜) 第4页
 | 做法：1.将洋葱切成丁；2.大蒜去皮拍碎；3.青葱、芹菜、香菜切成末；4.鸡蛋磕入碗内打散；5.将黄豆洗净，放入盐水中浸泡一夜，捞出放入锅内；6.加适量水煮熟...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆去皮洗净，煮至烂熟，捣成泥；2.加入鸡蛋、精盐、面粉（25克）、胡椒粉搅拌均匀；3.炒锅放入黄油烧热，下青葱末炒黄，倒入土豆泥中拌匀；4.将余...详细介绍 |
| 做法：1.丝瓜削皮切片；2.青葱洗净切丝；3.米线（籼米粉）氽烫即捞起待用；4.蚵仔（牡蛎仔）洗净沥干后，裹上淀粉；5.炒青葱、丝瓜，加高汤及1碗水，盖住锅盖...详细介绍 |
| 做法：1.魔芋氽烫捞出，用冷水泡一下，取出沥干备用；2.鸡肉煮熟撕成丝状，小黄瓜、姜均切丝；3.油锅烧热炒味精、姜丝、葱丝，加入两碗水和匀后放味料，煮开后熄火...详细介绍 |
| 做法：1.猪蹄剁成6块，去毛洗净，腌调味料备用；2.腌好的猪蹄放入炖锅中加姜片、葱段、当归、枸杞炖5个钟头；3.米线、豌豆苗用一锅开水大火煮熟，捞起盛入大碗中...详细介绍 |
| 做法：1.牛筋放入滚水中，煮出脏水后洗净切块状；2.用炖锅将牛筋与料酒、蚝油、卤包、葱、姜炖煮5个小时；3.冬笋煮熟后切片；4.油菜氽烫一下；5.红辣椒去蒂、...详细介绍 |
| 做法：1.黄鱼除去内脏洗净，剁成6块抹盐后盛盘，淋上料酒、葱、姜丝，用电锅蒸15分钟；2.雪菜（芥菜）洗净后切约1公分小段；3.阳春面（面条）先煮好摆进碗里；...详细介绍 |
| 做法：1.烧水煮面，熟后捞起沥干；2.榨菜跟其他所有材料洗净后，均切成细丝；3.金针菇泡水打结待用；4.猪肉切丝蘸淀粉腌一下后，与所有材料一起放进高汤里煮；5...详细介绍 |
| 做法：1.笋干（玉兰片）先泡水发起来后，与排骨以热开水煮一遍后洗净；2.把笋干发5公分长，再与排骨、青葱、姜片、料酒一起小火炖煮一个钟头；3.加入味精，再焖煮...详细介绍 |
| 做法：1.竹笋滚水煮20分钟后与木耳、青椒均切片；2.洋葱切丝；3.草虾剪须；4.鱿鱼、墨鱼各切斜纹长方形；5.红辣椒切粒；6.猪肝切片蘸少许淀粉，先以滚水氽...详细介绍 |
