清明菜的做法 (共5道菜)
 | 做法：1.清明菜洗干净，拣去杂质纳盆；2.加入面粉、白糖、清水和匀，成干稀适度的菜面浆；3.将包谷叶洗干净，包上菜面浆对折过来，上笼蒸熟即成。详细介绍 |
 | 做法：1.先将清明菜择去杂质，用清水洗净，控干水。2.把清明菜放入沙锅内，兑入清水适量，武火煮沸，取汁，加入红糖调匀，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片，取鲜嫩苗，用凉水洗1-3次后，用沸水氽熟。2.把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀，装进饭盒或盘中，上屉蒸熟，...详细介绍 |
| 做法：1.将清明菜去杂洗净，切碎。糯米淘洗干净。2.油锅烧热，下葱花煸香，投入清明菜煸炒，加入精盐炒至入味。3.锅内加适量的水，放入糯米、清明菜，用铲子拌匀，...详细介绍 |
| 做法：1.将清明菜去杂洗净，切碎。鸡蛋磕入碗内打匀。2.锅烧热放油，油热倒入鸡蛋液，推炒成块出锅，接着清明菜投入锅内煸炒，断生烹入调料，加入鸡蛋翻炒均匀即成。详细介绍 |
