家常菜谱大全

做法：1.将奶粉、白糖一同置于锅中，加入200毫升清水用旺火煮沸；2.然后将茶叶置于茶杯中，冲入煮沸的牛奶浸泡片刻即可。详细介绍

做法：1.将面肥弄碎，用温水搅开，加面粉、奶粉和温水和成较软的面团，放在温热处发酵。2.待面团蓬松、胀大，将适量食用碱面加入面团，揉匀。确定碱度合适后，将面团...详细介绍

做法：1.奶粉、绿豆粉盛入钵内，加姜汁水和精盐、味精各少许、水150毫升，搅匀；2.炒锅置中火，放清水400毫升，沸后，一边将调好的绿豆粉汁徐徐淋入，一边用手...详细介绍

做法：1.绿豆粉加清水100毫升调匀；2.奶粉加清水75毫升拌和；3.把清水300毫升烧沸后，加精盐、味精，放入已拌和的奶粉；4.然后将调匀的绿豆粉徐徐淋入，...详细介绍

做法：1.将油皮用湿布盖上回软；2.金针菇切成三段；3.笋尖、熏干（香干）分别切成丝；4.水发木耳洗净切成丝用开水氽一下捞出；5.豆芽菜掐去头尾用开水氽一下捞...详细介绍

做法：1.香菇泡软、去蒂、切碎；腊肠、葱、香菜亦切碎。2.将所有豆腐、香菇、腊肠、鸡蛋、葱、香菜、盐、精、胡椒粉、奶粉、生粉混合，搅拌均匀，平铺于盘中，以大火...详细介绍

做法：1.将鲜蘑菇洗净切开；2.香葱切成末；3.锅内加适量清水和精盐烧开，下入蘑菇，用小火煨3分钟，捞出沥干晾凉；4.加入香葱末、混合奶、白糖、精盐、胡椒粉拌...详细介绍

做法：1.高筋面粉（175克）、低筋面粉（45克）、水（130克）、盐（2克）、白油（20克）、细砂糖（10克）、起酥油和匀制成酥皮面团；2.酥皮面团，用擀面...详细介绍

做法：1.瘦猪肉洗净放锅中用水煮至断生即捞出晾凉，切成肉丁放盘内。2.鸡蛋去壳放碗中，加入精盐、料酒和味精，用筷子将鸡蛋打散，蒸熟，切成与肉丁同样大小的丁，放...详细介绍