素肉的做法 (共4道菜)
![]() | 做法:1.芹菜去叶洗净,切约一寸长段;2.蒜苗去根须,洗净后切约一寸长段;3.油下锅烧滚,先爆炒豆瓣酱,随即放入芹菜、蒜苗同炒片刻;4.再加素丝、生抽、味精和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将素肉切成长方形;2.蒜苗切约一寸长段;3.椿芽撕散切段;4.油下锅烧滚,放入生抽、甜酱、味精、盐,约炒1分钟;5.随将素肉放入,翻炒几下;3.使素...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将泡辣椒切碎;2.泡椒、生抽、味精、姜米、葱花、豆粉、白糖、醋等调成汁;3.油下锅炒滚,放入素肉炒一下;4.即倾入已拌好的调味汁,翻炒几下,即可起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将素肉切成长方块;2.蒜苗切约一寸长段;3.油下锅烧滚,放入豆瓣酱、生抽、盐和味精,约炒一分钟;4.随即放入素肉片和豆豉,翻炒几下,即可起锅。详细介绍 |