盐的做法 (共19922道菜) 第682页
 | 做法：1.先将猪脾、猪肚和白萝卜分别洗净，切成豆粒大小；葱姜洗净切末。2.香油下锅，加入猪脾、猪肚、萝卜炒散，烹入黄酒，再加入清水1000毫升，下精盐、葱姜末...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成馅，山楂糕切成丁；白菜洗净取心；火腿香菇切片备用。2.将鱼馅挤成丸子，每个丸了中间包上1个山楂糕丁，入水氽熟捞出，放...详细介绍 |
| 做法：芝麻、食盐共炒至发香。详细介绍 |
| 做法：1.素鸡切成小圆球形；茭白、香菇切片；青菜从根剖“十”字，撕成8片。2.菜油烧热，投入双片，再倒入素鸡球翻炒，加水煮沸，入金针及撕碎的豆腐衣、菜心，再沸...详细介绍 |
| 做法：1.先将鲇鱼从鳃部撕开，去内脏，洗净；香菜洗净切末。2.炒锅内放清水烧开，下鲇鱼煮熟，捞起鱼，去鱼刺；鱼汤与淘洗干净的粳米一同煮粥，最后加入精盐、味精、...详细介绍 |
| 做法：1.将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净，切片煎汤；葱、姜洗净均切末。2.取苎麻根加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，加入鲤鱼汤中，并加入糯米、葱、姜、油、...详细介绍 |
| 做法：将雌乌骨鸡去毛及内脏，洗净后和生姜（切片）、大枣一起放入锅内，加水、盐适量，煮汤服食。详细介绍 |
| 做法：将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中焯约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。详细介绍 |
| 做法：取粳米煮成粥，加入洗净切好的芹菜段，文火炖至米烂极烂，再加入食盐少许即可。用法：每日1次，温热食用，3周为一疗程。详细介绍 |
| 做法：1.将鸡去毛、内脏，洗净备用。2.将赤小豆放入鸡腹内，加水适量煮熟。详细介绍 |
