家常菜谱大全

做法：1.将兔肉洗净切条；2.分别将山药、党参、黄芪洗净，润透切片；3.将枸杞子、大枣洗净，去核；4.葱及姜切段切片；5.兔肉和葱、姜同放入烧热的油锅中煸炒；...详细介绍

做法：1.将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣；2.经过加工后，加清水煎成汁，澄清去沉淀；3.牛肚刮洗干净，加精盐、醋...详细介绍

做法：1.将红枣放入锅中，加水煮软后；2.倒去水，加入羊脂、糯米酒或黄酒，煮沸后，晾凉；3.将红枣和酒液倒入玻璃瓶内，密闭，贮存七天即成。详细介绍

做法：1.将牛肉焙至焦黄，研为粉末；2.小茴香下锅炒至膨胀有香味逸出；3.小茴香、淮山、莲肉、白茯苓一起共研为末；4.洗净红枣，蒸熟；5.将牛肉粉末及淮山药、...详细介绍

做法：1.将生黄芪浓煎取汁；2.红枣切细；3.猪瘦肉洗净切片；4.玉兰片洗净切丝；5.生姜切丁；6.蒜切末备用；7.先将炒锅置火上加热，倒入素油烧热，放入生姜...详细介绍

做法：1.木香、炙甘草洗净用纱布包好；2.生姜洗净拍破；3.葱洗净切成长段；4.猪脊骨洗净砍成长节；6.猪里脊肉洗净切成长薄片；7.豌豆用清水洗净；8.鸡蛋去...详细介绍

做法：1.先把黑豆浸一夜，用水煮开，水滚后把水倒去，再加6杯水煮；竹笋去壳洗净煮熟；姜洗净切片。2.牛肉清水洗净，刀切成小块；竹笋和姜片也要切细，一起放进煲内...详细介绍

做法：1.先将益母草择去杂物，红枣去核，用清水洗净；瘦猪肉用清水洗净，切成小块，备用。2.把全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮沸后，改用文火煲2至3个...详细介绍

做法：1.将益母草、红枣(去核)洗净。猪瘦肉洗净，切大块。2.把全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，改小火煮半小时，加盐调味即可。详细介绍

做法：1.先用清水浸养田螺1-2天，经常换水，以漂去污泥，斩去田螺笃；用纱布另包已清洗净的车前子；红枣(去核)洗净。2.把全部用料放入刚煮沸的水锅中，先用旺火...详细介绍