家常菜谱大全

做法：1.西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。2.鸡蛋打于碗中，用筷子搅散；红枣洗净去核，切成丝备用。3.锅中加入冷水烧开，加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米，...详细介绍

做法：1.将脂油剁成细泥，加白糖，拌匀成水晶馅；2.将小枣放入沸水中浸泡，然后去掉枣核；3.将水晶馅抹入空心处，放在干淀粉中滚动搅拌，反复几次，使枣均匀地沾上...详细介绍

做法：1.将蜜枣、红枣分别洗净，蜜枣沥干水分；2.把红枣去核；3.另将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分；4.把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适...详细介绍

做法：1.将肥瘦猪肉放在碗里，加蛋清、盐搅匀成馅。2.把红枣用冷水涨发，洗净，剖开去核，在内层上撒上干淀粉，再把肉馅装入枣内，合拢口，口朝上放入盘内，再在枣上...详细介绍

做法：1.鲜鸡肉去皮，洗净，切粒；2.桂圆肉，红枣(去核)洗净；3.把材料放入炖盅，加滚水慢火炖1个小时供用。详细介绍

做法：1.红枣去核洗净。2.猪尾净刮净皮毛，洗净斩件。3.其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。4.慢火煲4小时，即可饮用。详细介绍

做法：1.猪脑浸于水中，撕去表面薄膜，挑去红筋，用水洗净。2.放入滚水中稍滚取出。3.椰子去壳取肉，保留椰子水。4.用水洗净椰肉，切块。5.肉苁蓉、龙眼肉（桂...详细介绍

做法：1.将雪蛤膏隔晚用水浸透发开，拣去黑子杂物，用水漂洗净。2.椰子取肉，保留椰子水。3.椰子肉劈去硬皮，用水洗净。4.鹌鹑洗净，去毛，去内脏。5.党参、红...详细介绍

做法：1.将白萝卜，生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。2.取白萝卜、生姜、大枣，置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤，最后加入蜂蜜，再煮沸即可。详细介绍

做法：黄豆芽洗净，用2大匙生油炒，然后加入清水750克及其他材料煮开后改小火焖，焖煮期间，锅盖要留缝，汤汁才会清，煮3小时即成。详细介绍