家常菜谱大全

做法：1.将党参、黄芪、桂圆肉、当归、甘草、大枣、洗净；2.加水1000毫升，煎汁700毫升，滤出；3.再加水500毫升，煮取300毫升；4.合并2次煎液，文...详细介绍

做法：1.将湘白莲和纯碱下入冷水锅烧沸，用洗锅的刷把倾斜搓擦；2.到莲子皮易于褪去时，将碱水倒掉，换入温水，用双手捧莲子搓擦，再用清水冲洗2次，将莲子皮洗净为...详细介绍

做法：1.莲子以温水泡开；2.白果仁洗净，浸泡回软，去除白果心；3.芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用；4.锅中加入约2000毫升冷水，将麦片、白果、芡实、桂圆肉、...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.桂圆肉切成末。3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮...详细介绍

做法：1.侧柏叶洗净；2.莲藕洗净，切块；3.红枣去核，洗净；4.章鱼、猪脚洗净，原件下煲；5.侧柏叶、莲藕、红枣、章鱼、桂圆肉、猪脚，置瓦煲内，加水8碗，煲...详细介绍

做法：1.核桃肉去壳洗净；2.桂圆肉洗净；3.淡菜去杂物，浸洗净；4.瘦肉原件洗净；5.将全料共置瓦煲内，加水8碗煲成浓汤即成。详细介绍

做法：1.甲鱼剖净蒸熟，拆下12只腿，把腿骨拆去，码放于鳖形器皿中；2.甲鱼“裙边”拆下，切成12块长方片放中央；3.火腿切12片，放两边每边6片；4.桂圆用...详细介绍

做法：1.将无核密桔去皮，再逐瓣剔去薄皮，每瓣桔肉从中切开成2块；2.菠萝切成长、宽各1.3厘米的薄片；3.桂圆肉用温水泡5分钟，滗去水；4.取小碗1只，放入...详细介绍

做法：1.梨削去外皮，在梨头切下1/4，按梨的高度，作盖，去掉梨把，用小刀挖出梨核，使梨肉壁厚1厘米成为罐形；2.将梨用开水稍烫一下，控干水分；3.糯米用清水...详细介绍

做法：1.将水（200克）、红糖、蜂蜜一起煮沸；2.加入龙眼果肉继续煮约20分钟熄火；3.待冷却后装入干净玻璃罐中，静置约2个月即可；4.食用时可将桂圆蜜连同...详细介绍